Situato nel quartiere centrale Centro di Melbourne, l'hotel di 33 piani Grand Hyatt Melbourne Hotel offre facile accesso a luoghi di intrattenimento come il Teatro dell'opera Melbourne Athenaeum, a circa 250 metri di distanza. L'hotel, che offre una sala di trattamento, una jacuzzi e servizi sauna e una piscina interna, si trova a soli 5 minuti a piedi da National Gallery di Victoria.
Questa struttura spettacolare è molto vicino a casinò e un parco, a breve distanza da Crown Towers Melbourne. Gli appassionati di sport possono anche visitare l'Impianto Sportivo Polivalente Melbourne Cricket Ground, a 20 minuti a piedi dal Grand Hyatt, e portare le loro famiglie all'Acquario SEA LIFE di Melbourne, a soli 1 km di distanza. Gli ospiti possono trovare la Ruota panoramica Melbourne Star, che è a circa 2 km di distanza. L'hotel a 5 stelle Grand Hyatt Melbourne Hotel si trova a 20 km dall'aeroporto di Melbourne Essendon e a breve distanza dalla fermata di autobus Collins Street.
Le camere sono dotate di un mini frigobar e servizi per la preparazione di tè/caffè, nonché di una TV a schermo piatto con canali satellitari per la comodità degli ospiti. I bagni privati includono tocchi di classe, come vestaglie. I bagni stupefacenti offrono asciugacapelli e una vasca spa. Vantano una vista lussuosa sul fiume.
Il Grand Hyatt Melbourne offre una colazione internazionale al ristorante. Al 31° piano c'è un bar moderno. Il ristorante Hochi Mama è ideale per provare la cucina tailandese e si trova a circa 300 metri di distanza.